店名 らーめん 元山亭
住所 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-2-2
電話番号 045-548-6041
休み 無休
営業時間 11:00〜翌4:00
ホームページ
2010年10月
塩らーめん700円


ラーメン激戦区日吉に、またもや新たなラーメン店が産声を挙げた。しかも、今回の店は、ただの店ではない。あの「本丸亭」出身というとんでもない黒船が来たのだった(9月26日)


スープは、「本丸亭」らしい動物ダシがゴッツリ効いたスープで、さらに塩ダレフッキングもしてきて、塩ラーメンとは思えない飲み応えを感じさせてくれる。
ただ、やはり塩ラーメンなので、多少の物足りなさは否めない。

麺は中太の平打ち麺タイプで、モチモチ君。


[総括]
流石にレベルの高い塩ラーメンという印象であったが、学生街日吉において、この手のラーメンがどこまでウケるのか見ものである。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
赤丸塩らーめん800円 鶏塩らーめん800円
ここがイチオシだ
本丸亭出身!
評価 4
最寄り駅 東横線日吉駅
徒歩 1分
場所


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