| 店名 | 横浜ラーメン 武蔵家 |  |
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| 住所 | 横浜市港北区日吉本町1−3−19 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 045-562-6662 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 水 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜21：00 | ||||||||||||||||||||
| 醤油とんこつ | 2.jpg) |
ラーメン（並）固め 600円 都内を中心とし、千葉にも進出している家系ラーメン店が日吉にオープン。横浜ラーメンが横浜に進出というのがおもしろいところだ。 スープは濃くもなく薄くもないといった状態で非常に飲みやすいスープに出来上がっており、ほのかな甘みと豚骨のマイルド感が惜しみなく出ているのが良い。 麺は中太ストレート麺で固めで頼んだので固いのは当たり前だが、麺の太さに関しては極太麺くらいにしたくらいのほうが、ラーメンにインパクトが残るような気がした。 チャーシューはまあ普通かなってレベル。 すぐそばには行列店「らすた」があるので、これから家系ラーメン対決in日吉ラウンドが始まるのでは？ |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー チャーシューメン800円 |
ここがイチオシだ！ 全然クドクないスープ！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 東横線日吉駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 駅を左側に出て、目の前の「中央通り」を歩いていき、2つ目の十字路を右に曲がると左手にある。 |
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