店名 |
つけめん・らーめん 中川千寿 |
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住所 |
東京都足立区千住仲町19−1 |
電話番号 |
03-3882-8660 |
休み |
水 |
営業時間 |
11:00〜22:00 |
醤油 |
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2004年12月
醤油らーめん600円
つけ麺で有名な「中川」で修行した人物が今年7月にオープンさせた店。
スープは最初のうちは魚介ダシが引き立つ薄味スープという印象であったが、徐々に甘みが際立ち始め、そしてその甘みの中にコクがあるというスープに変わってくるものであった。
麺は中太縮れ麺で固めに茹でられており、ムチッとした食感が良く、食べ応えは十分にあるものである。
そしてチャーシューがこれまたうまく、柔らかさ、肉の旨みどちらも申し分ないものであった。これならチャーシュー麺でもいいかなぁと思ったが、麺の太さ、ボリュームでかなりの満腹度が得れた。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
味噌らーめん600円 つけめん(醤油味)600円
つけめん(味噌味)600円 つけめんスペシャル900円
ゆで餃子(一皿5個)350円 |
ここがイチオシだ!
チャーシューの噛み切るとの心地よさ! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR常磐線、東武伊勢崎線、地下鉄千代田線、日比谷線北千住駅 |
徒歩 |
8分 |
場所 |
西口に出て、左方向に線路沿いに進み、警察署のところを右に曲がり2つ目の信号のところを左に曲がると30メートル先左手に店がある。
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