店名 蒙古タンメン 中本 上板橋本店
住所 東京都板橋区桜川3−5−1 
キャッスル桜川1F
電話番号 03-5398-1233
休み 無休
営業時間 平日10:40〜2:00 
土・祝10:10〜2:00 
日曜10:10〜21:00
味噌 2004年8月
蒙古タンメン620円


ダラダラ・・・ひたすら流れる汗!汗!汗!


 一度は閉店したこの店をその時の常連客がお店を復活させたのは一種のドラマチックな有名な話で、今では中本中毒者が増え続け池袋・新宿という激戦区にも進出しており目黒にも店舗を構える予定。
ラーメンが運ばれてきてとりあえず麻婆豆腐がかかっていないところの味噌スープ単体の部分を飲んでみると「おおっ!」と思わず言いたくなる味噌の旨みが詰まっている。しかし真の恐怖はその後起きる。麻婆豆腐を混ぜて食べると・・・「かっ・・・辛い!」。とにかく辛い。舌が麻痺しだしスープの味がわからなくなるレベルの辛さ!そしてそれと同時に額、頬、首筋に汗が洪水のように流れ出す。この時期にもしクーラーが故障してこのスープを飲んだらとんでもないことが起きるのではと、意味のわからないことを考えながらも汗が止まらない。
麺はスープの強烈さと同調するように太麺。やや固めに茹でられており歯ごたえが良い。
うまいと思ったのは前半だけで後半は舌麻痺状態になり味覚機能がほとんど働かなかった。これは間違いなくリベンジ店の筆頭となり、今度は普通の味噌タンメンを挑戦してみようと思う。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
その他のメニュー
味噌タンメン600円 札幌味噌ラーメン590円
味噌卵麺720円 樺太ラーメン550円
北極ラーメン650円 五目蒙古タンメン800円
醤油ラーメン580円 湯麺(タンメン)580円
冷しラーメン630円 冷し醤油ラーメン570円
冷し味噌ラーメン620円 
中華丼700円 蒙古丼720円
ここがイチオシだ!
味噌スープ単体のうまさと汗が噴出す爽快感!
評価 4
最寄り駅 東武東上線上板橋駅
徒歩 9分
場所 南口に出て「上坂南口銀座」という商店街歩いていくと川越街道に出る。そこから松屋が見えるのでその間の通りを進み一つ目の十字路を右に曲がるとファミリーマートがあるのでその30メートル先右手に店がある。


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