店名	薄野 中村屋
住所	神奈川県横浜市中区海岸通4−22
電話番号	045-212-1023
定休日	なし
営業時間	平日　11：00〜15：00　17：00〜23：30（LO）　 土・日・祝12：00〜23：30（LO）
ホームページ
味噌		2007年1月 味噌ラーメン780円 ジンギスカンなどをメインメニューにしたラム肉メニューの店である一方で、ラーメンもメニューに存在する。おまけとしてラーメンを作っていると思われがちであるが、そのラーメンがかなり本格であり、麺も西山製麺から取り寄せというこだわり。 スープは味噌の甘みが広がり、そのあとから味噌の濃縮度が口の中を占める。そして熱い！ただ、少々甘い系なので、好みは分かれるだろう。 スープだけでも本格なのだが、麺も相性抜群の中細縮れ麺で、西山ワールドが展開される。 いや〜噂でも旨いと聞いていたが、その予想を上回る旨さを見せてくれた味噌ラーメンであった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部） 醤油ラーメン700円　塩ラーメン700円 涼ラーメン780円	ここが味噌オシだ 羊どころじゃない！
評価	3.5
最寄り駅	みなとみらい線馬車道駅
徒歩	5分
場所

横浜市一覧へ戻る

トップページへ戻る