店名 |
ラーメン道 なかやま |
|
住所 |
神奈川県川崎市川崎区小川町4−1 |
電話番号 |
044-246-4649 |
休み |
年中無休 |
営業時間 |
11:00〜22:00頃 |
塩 |
|
塩ラーメン780円
あの「ガチンコラーメン道3」の優勝者中山氏が手がけるお店。
スープは魚介ダシが強めに出た瀬戸内を思わせる独特な味わいで塩ラーメンには珍しく背脂も浮いている。あっさり塩というか“あっさりまろやか塩”みたいな感じである。
麺は細ストレート麺で固めに茹でられており、相性は良いのだが、コシは余りない。
チャーシューは2枚入っているが、固くてただパサパサとしたもの。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
|
その他のメニュー
濃厚醤油豚骨ラーメン880円 醤油ラーメン680円
葱味噌ラーメン880円 軍鶏塩ラーメン550円
チャーシュー丼350円 手づくりギョーザ450円 |
ここがイチオシだ!
ラーメン道優勝者が作るラーメン! |
評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
JR東海道線、南武線川崎駅または京急線京急川崎駅 |
徒歩 |
5分 |
場所 |
ラチッタデッラの2階にある。
|