店名 |
日光軒 |
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住所 |
岩手県盛岡市大通2-4-18 |
電話番号 |
019-622-3847 |
休み |
火曜 |
営業時間 |
10:30〜20:00 |
ホームページ |
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醤油 |
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2007年8月
ラーメン500円
盛岡と言えばの店。さらには私、マーコの一番弟子オススメ店でもある。そもそも私は弟子をとらない一匹狼であるが、少し前に皆でラーメンを作ったとき、その自称一番弟子が、「よぉし、お前の一番弟子の俺が、まず味見をしよう」という一言が、一番弟子になったきっかけ。というか、私も一番弟子なんかと言われ、ついついうれしくなり、一番弟子と認めたのであった。
肝心のラーメンはというと、まさに醤油ラーメンと言える、醤油を超強調したスープ。少し甘みが欲しいところかな。
麺は中細縮れ麺で相性は良いが、少し柔らかめである。
チャーシューは脂身が多い。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー(一部)
チャーシューメン700円 もやしラーメン600円
味噌ラーメン650円 ワンタンメン700円
冷し中華700円 大盛り200円増し |
ここがイチオシだ
一番弟子オススメ! |
評価 |
3 |
最寄り駅 |
JR盛岡駅 |
徒歩 |
20分 |
場所 |
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