| 店名 | 麺一徹 九州柳魂 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市瀬谷区三ツ境7 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 045-361-1771 | ||||||||||||||||||||
| 休み | なし | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜23：00 | ||||||||||||||||||||
| 豚骨 | 1.jpg) |
2006年7月 黒半ラーメン（醤油味）500円 今月7日にオープンした豚骨ラーメン店。 看板メニューとなるのは“白”とニンニク油が加わった“黒”の2本柱。さらにそれぞれに醤油味と塩味がある。そのほかにも豚骨と魚介をミックスさせた“抑魂”がある。 スープからはニンニクの香ばしい香りが鼻腔をくすぐり、飲んでみると熱い！コッテリ！の2大味。次に表面のニンニク油をどけて飲んでみると豚骨のまろやかさが感じられる。ニンニク油と一緒に飲んでも、スープ単体で飲んでも、それなりに飲み応えのあるスープで、最後までアッチースープである。 麺は極細ストレート麺で、これも相変わらずの食感。 チャーシューは少し厚めのものではあるが、味はふつ〜。 |
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スープコッテリ度
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| その他のメニュー 白600円 黒650円 抑魂650円 |
ここがイチオシだ 大牟田・熊本タッグ！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 相鉄線三ツ境駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 南口に出て、希望が丘方面に進んでいくと左手にある。 |
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