店名 |
万年青 |
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住所 |
神奈川県座間市入谷1−192−1 |
電話番号 |
046-258-2100 |
休み |
月曜 |
営業時間 |
11:00〜22:00 |
ホームページ |
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醤油 |
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2007年9月
和風ラーメン600円
座間の超人気店。中華料理店と家系ラーメン店での修行経験を持つ店主は、家系風の“とんこつラーメン”と魚介あっさり系の“和風ラーメン”の2大メニューを作り出した。
スープは濃い醤油味と強い魚介風味が互いにぶつかり合い、さらには油によるコッテリ感もあるため、見た目以上のインパクトテイストが表現されている。
麺は中細の縮れ麺で、スープを良く吸っており、いい感じ。
チャーシューも普通にうまい。
なかなか満足度の高いラーメンであったが、これで豚骨ラーメンまであるなんて、なんてこった。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー(一部)
ラーメン(とんこつ)600円 塩とんこつ600円
つけめん700円 塩ラーメン600円
夏季限定 唐がらし麺の油そば800円
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ここがイチオシだ
魚介醤油! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
小田急線座間駅 |
徒歩 |
10分 |
場所 |
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