| 店名 | 俺の空 |  |
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| 住所 | 東京都新宿区高田馬場4−2−31 瀬古ビル103 |
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| 電話番号 | 03-3366-0631 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜18：00（スープがなくなり次第終了） | ||||||||||||||||||||
| 魚介豚骨 | 1.jpg) |
2004年9月 豚そば800円 山手線から見える高田馬場の超超行列店！ 2002年の年末の番組で全国1位を獲得し、ものすごい行列を作り出し整理券を配布をしていると聞いていたが現在では整理券は廃止されたらしい。10人待ちは覚悟していたが、(平日)14時くらいに訪問したら6人待ちだったので10分くらい並んで席に座れた。 スープは豚骨系のダシを煮込み一晩寝かしたあと魚介ダシを加えるといった方式をとっているらしい。飲んでみると豚骨のまったり感と重量感が口の中で広がり、それに加えほのかな魚介だしを感じとることができる。そして後半に行くにつれ味覚認識度は豚骨8の魚介2くらいになってくるほど動物ダシが強い。さらにスープの上には無数のタマネギが浮かんでおり、これといっしょにスープを飲むとまた違ったうまさを発見する。ただケッコー重量度があるので少しクドサもある。 麺はこのスープ系に合わせるには珍しい細ストレート麺。まあ悪くもなく、超良いというわけでもない。 煮込みすぎて崩れたようなチャーシューが入っているのだが、これが柔らかく味ともに超うまい！ ちなみに夜の部はつけそば類だけなので注意！ |
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スープこってり度
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| その他のメニュー 豚玉そば800円 つけ豚そば700円 俺めし200円 |
ここがイチオシだ！ うめーチャーシュー！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR山手線高田馬場駅または地下鉄東西線、西武新宿線高田馬場駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 1分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 戸山口に出て新宿方面に向かうとすぐ右手に行列がある(JRからの行き方) |
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