店名 ぽっぽっ屋 本店  
住所 東京都中央区日本橋小伝馬町16−12
電話番号 03-3666-2151
休み 日、祝
営業時間 平日11:00〜14:30 17:30〜21:00 
土曜11:00〜14:30 
(各時間帯においてスープがなくなり次第終了)
超味噌 2004年2月
特製味噌ら〜めん800円(夜だけ15食限定)3月末まで

みそ遠征第2話!
ドロッとしたスープを口の中に入れると、まさに超濃厚とはこのことを言うものだと痛感させられた。濃い目好きの私でも「これはいくらなんでもやりすぎでは?」と思わせる超濃厚度!はっきり言ってこってり嫌いの人にはムリだと思う。八丁味噌や西京味噌などを使っているらしいが、そんな事はどうでも良くなるほどドロドロand濃厚感。これはまさに“こってり”ではなく“どってり”の世界である。だがこのスープ、飲んでいくうちにこの超濃厚度にハマっていく力を持っている。これはこれでうまい!
麺もこの超濃厚スープに合わせるのはこれしかないという極太縮れ麺。まさにこのコンビはサッカーで言う大型フォワード2人!麺も超固く、食べ応えとボリューム感は迫力満点!
そして、これまた常識では考えられない山盛りのキャベツの千切り。これが意外にもスープに合うのにはミステリーな気分であった。
このドロッとしたスープに加え、生のキャベツといい、今までの味噌ラーメンからの常識では考えられないことばかりであった。
この味噌ラーメンは1日夜15食だけなので、大体18時から18時半の間でなくなってしまうのと3月末までの発売なので是非それまでに食べに行くことを絶対オススメする!

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
その他のメニュー
ら〜めん650円 つけら〜めん750円
油めん750円 海の塩ら〜めん750円
ここがイチオシだ!
尋常じゃないドロドロスープ!
評価 4.5
超味噌 2004年12月
特製味噌ら〜めん800円(夜だけ15食限定)3月末まで

遂にこの季節がやってきた!ぽっぽっや冬限定メニュー「特製味噌ら〜めん」こと「激濃味噌ら〜めん」!去年と同じく夜だけ15食限定で3月いっぱいまで。
スープはもはや「これ本当に味噌ラーメンか?」と思うくらい液体になっておらず、その上超濃い!さすがは常人レベルを超えたラーメンだと改めて思わされる。
前回は気にならなかったのだが、やたらとスープが少ない。これでは先にスープをなくなってしまうと思い、麺を食べようとしてみると、スープのワイルドさにぜって〜合わせただろうと思わせる極太縮れ麺!しかしこれがまた、たまらん。激濃スープにこの超固めな麺がまた合うのだ。やっぱりワイルドなものにはワイルドにあわせていくべきなのだろう。
まぁあとの具に関してはこのスープand麺の前では存在感が薄すぎる。
横浜の人にとっては少し遠いかもしれないが、これは一回は食べておいて損することはないだろう。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ!
評価 4.5
超味噌 2005年12月
特製味噌ら〜めん800円(夜だけ15食限定)3月末まで

また!遂にこの季節がやってきた!ぽっぽっ屋冬限定「超味噌」。これで3回目になるが、一種の冬のイベントとなりつつある。
スープは前回に比べるとドロリ度が減っている気がしたが、口の中に入れると超濃い!超こってり!超重い!は健全であった。こりゃ〜食べ手を選ぶなぁと思いながら、レンゲが止まらなくなる。
麺はこれまたすごい超極太縮れ麺で,、これも少し柔らかくなっていたが、それでもまだ固いといえるもので、このスープとの相性は良すぎ。
チャーシューは旨かったが、スープがすごいだけにソッコーで忘れ去られるもの。
この味噌ラーメンは普通の味噌ラーメンとは少し違うと言うか、反則レベルと言うか・・・とにかくオススメである。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
ここがイチオシだ!
尋常レベルをはるかに超越している!
評価 4.5
超味噌 2006年4月
味噌つけめん800円(夜だけ20食限定)4月まで

4月の限定メニューとして作られたのは・・・なんとあの“特製味噌ら〜めん”のつけ麺すなわち“味噌つけめん”。
つけ汁はやはりドロッとしたもので、それと同時に甘いのが来る。そして、散りばめられてた唐辛子がやたらと辛い。
麺は冷たいのではなく、熱いもの。今回は麺自体のコシとかよりも、つけ汁との絡みが目立つ。そっこーで麺につけ汁の味がミックスされるのが大変良い。しかしながら、麺にも唐辛子がついてきて辛い。
チャーシューはなかなかなのであるのだが、味噌らーめん同様、存在が薄すぎ。
最後にスープ割をしてもらうとサラッとした味噌スープになるだけなので、出来るのなら、スープ割せずそのまま飲んだ方が「ぽっぽっ屋」らしいものが飲めると思われる。
それにしても、この店はなにかと期待以上のことをやってくれるなぁ〜。
つけ汁濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
ここがイチオシだ!
とにかくやってくれる!
評価 4
最寄り駅 JR総武快速線馬喰町駅、地下鉄日比谷線小伝馬町駅、都営新宿線馬喰横山駅、都営浅草線東日本橋駅
徒歩 2分
場所 西口の2番出口を出て右方向に歩いていき、2つ目の信号にあるampmのところを右に曲がると30メートル先左手にある。


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