店名 楽空
住所 神奈川県川崎市中原区木月3-52-5
電話番号
休み 日曜
営業時間 18:00〜23:00
ホームページ
既食メニュー らーめん
醤油

2011年5月
らーめん680円


移転した「勝人」跡地に、新たなラーメン店が5月1日オープンした。
やや白濁スープに、醤油味と塩味が存在する。


スープは、超〜まろやかスープであり、大量のモミジを使用したのかと思われるほどのまろやかさを発揮する。
ただ、スープ自体は面白いのだが、醤油のとんがりが弱すぎる。始めは、醤油が少ないのかと思い、カウンター上の醤油ダレを入れたものの、濃くなったという印象受けない。
おそらく、醤油自体のコクはあるが、醤油の辛さがないからだと思われる。
そのようだと、どうしても味わい的な濃さが弱く、フックが付きづらいので、中毒性や食った感はどうしても弱くなってしまう。


麺は、中細の加水低めタイプ。
しっかりとスープと絡んできて、最後まで飽きずに食べられる。


[総括]
味はなかなか面白く、良いと思われる。
だが、車客をメインとする立地にも関わらず、「駐車場がない」、「袖看板などの90度看板がない」という2つの部分の改善が是非とも必須であろう。
これまで「麺介」「勝人」といったラーメン店が早々にこの場所を抜けて行ってしまったが、今回のお店には、味が良いだけになんとか頑張って欲しい。
タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ここがイチオシだ
評価 3.5
2011年5月
塩らーめん680円


こちらの塩ラーメンは、醤油ラーメンと違い、ビシンっと塩ダレが効いている。
そのため、「ただまろやかなスープだけ」という印象を受けず、非常にフックや食った感が発揮されている。

既食メニューではないが、味的には、現時点では醤油より塩のほうが上である。
タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5

ここがイチオシだ
K点超え!
評価 4
最寄り駅 東横線元住吉駅
徒歩 10分
場所


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