店名	らーめん 蓮
住所	東京都目黒区中目黒2−7−14
電話番号	03-3719-8425
休み	月
営業時間	11：30〜14：30　19：00〜25：00
魚介豚骨醤油		2006年7月 つけめん750円 八幡山の「誠屋」が協力して作り上げた店で、エースメニューは豚骨醤油ラーメン。さらにそのラーメンに魚介をプラスしたのが、この“つけめん”である。 つけ汁の表面には唐辛子と大量のタマネギが浮いている。つけ汁だけを飲んでみると、豚骨のまろやかさと醤油の旨みを感じ取ることが出来、常時タマネギが口の中に吸い込まれていく。 麺は太麺で、これがなかなか良く、モチモチ感、スープとの絡みそれぞれ言い感じであり、ソッコーで食べ終わる。 最後にスープ割をすると、生まれ変わったかのように和風出汁がイキナリ襲い掛かってくるほど、和風出汁強調スープに変身する。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 薄 1 2 3 4 5 濃 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー らーめん600円　期間限定夏野菜冷し坦々麺800円	ここがイチオシだ モッチリ感！
評価	4
最寄り駅	東横線中目黒駅または営団日比谷線中目黒駅
徒歩	9分
場所	駅を出たら信号を渡り、右方向に800メートルくらい歩いていくと左手にある。

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