六坊最終回バージョン

店名	TOKYO NOODLE 六坊
住所	東京都新宿区西早稲田2−18−21
電話番号	03-3209-5613
休み	なし
営業時間	11：00〜20：00
ホームページ	http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/
超豚骨		今までの六坊ワールドはこちら 2007年2月 六坊初期型豚骨ラーメン700円 18日今日限りでビルの事情により閉店となる「六坊」に“新店の狂い狼”こと「しらす」さんと号泣の訪問。 さすがに“この日”ということもあってか店の前には行列、店の中にはなんとっ！「樹庵」さんが接客を担当している！ではないか！そして「六坊」最後の限定となるメニューは「六坊」開店当初の味「六坊初期型豚骨ラーメン」が電撃復活！まさに“この日”という重みを改めて思わせてくれた“景色”であった。 スープはもうすごいドロン度、まさに「重い！重すぎる！」というスープであり、関西の超豚骨ラーメン店こと「無鉄砲」にも匹敵する重量度！また、これだけの豚骨度にかかわらず匂いは最小限に抑えられているところがすごい。 麺は中くらいの麺で小麦の風味が感じられるもので、噛み応えも良い。 今回に限って言えば、うまいラーメンを堪能できたことよりも、なんとなく感じられる“この日”という雰囲気が印象に残った訪問であった。そして・・・お疲れ様でした。
	豚骨濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
		ここがイチオシだ 独特な雰囲気！
評価	4
最寄り駅	JR山手線、西武新宿線、地下鉄東西線高田馬場駅
徒歩	10分
場所	早稲田口に出て、ひたすら早稲田大学方面に向かって歩いていくと右手にある。

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