店名 | ラーメン 琉二家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市南区大橋町3-66 |
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電話番号 | 045-512-1649 | ||||||||||||||||||||
休み | 未定 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜15:00 18:00〜21:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
既食メニュー | ラーメン(並) | ||||||||||||||||||||
家系 | 2011年6月 ラーメン(並)700円 飛ぶ鳥を落とす勢いの如く、勢力を拡大し続けている「松壱家グループ」。 そのグループの二大ブランドである「松壱家」と「ゴル麺」の両店での修業経験を持つ者が、横浜弘明寺にて独立オープンを果たした。 スープは、松壱家顔負けの濃厚型スープである。 ただ単に、ドロドロしてるだけでなく、しっかりタレも効いており、フックも共存している。 麺は「長多屋製麺」の太麺。 この系統らしく、スープとの絡みは悪いものの、ガッシリとした麺である。 また、この絡みの悪さが、この系統の“味”でもある。 [総括] まさに、「しっかりとしたラーメン」とも呼べる商品力であり、ほとんど穴がない一品であった。 さらに言えば、店内の活気度や店頭プロモーションもなかなか良く、京急線弘明寺駅前の「壱八家」の強力ライバルとなりえるであろう。 |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ 両店!! |
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評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
家系 | 2011年6月 鶏塩ラーメン(並)700円 |
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タレ濃淡度
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ここがイチオシだ |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄ブルーライン弘明寺駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
場所 |