店名 | 龍の髯 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県大和市林間1−1−1 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 046-272-7788 | ||||||||||||||||||||
定休日 | 木 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜19:30(LO) | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
味噌 | 味噌以外のレポートはこちら 2007年2月 冬・味噌らーめん850円 冬季限定メニュー、発売は今月まで。 スープは一口目・・・「薄い。」と思いきや、一味による程よい辛いのがきてくれる。それにより、味噌濃度の薄さをカバー状態。とは言ったものの、後半になるにつれ、そんなに薄くはないかなぁ〜という味わいになる。スープ的にはインパクト重視型より万民重視型味噌である。 麺は中細の縮れ麺で、やや固め茹で加減で、相性もなかなか良い。 以上のように普通に旨い味噌ラーメンであったが、スープ上に浮かぶひき肉は「いや〜良かった」と言える旨さであった。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) 龍の髯(韮そば)850円 塩らーめん650円 醤油らーめん650円 塩つけ麺730円 醤油つけ麺680円 坦坦麺850円 坦坦つけ麺900円 |
ここが味噌オシだ 発汗! |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線鶴間駅または南林間駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
場所 | 改札を出て、左側の階段を降り、線路沿いに南林間方面に歩いていくと、右手にある。 |