| 店名 | 山頭火 上野店 |  |
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| 住所 | 東京都台東区上野3−17−6 北村ビル1階 |
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| 電話番号 | 03-5807-8357 | ||||||||||||||||||||
| 休み | なし | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜23：30 | ||||||||||||||||||||
| 味噌豚骨 | 1.jpg) |
辛味噌らーめん850円 今年一発目のラーメンは「山頭火」に登場した「辛味噌らーめん」！ どうやら赤味噌に数種類の香味野菜とチャーシューの煮汁などを合わせた味噌ダレにネギ油をかけた唐辛子を混ぜ合わせ、そして山頭火お馴染みの白濁スープを注ぐという方式らしい。 スープは確かに辛味噌ということだけあり辛い！それにスープのまろやかさが加わったもの。まあ普通の味噌よりは個性があっていいのでないだろうか？ 麺は低加水の中細縮れ麺でこれが本当に麺のうまさを体験できる！ チャーシューは昔ほどのうまさを感じるものではなかった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー 塩らーめん800円 味噌らーめん800円 醤油らーめん800円 特選とろ肉塩1200円 イクラご飯350円 本日のおつまみ300円 |
ここがイチオシだ！ 麺のうまさ！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR京浜東北線、山手線御徒町駅または地下鉄南北線湯島駅、都営大江戸線上野御徒町駅、銀座線上野広小路駅、日比谷線仲御徒町駅、 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 松坂屋のところを左に曲がり、少し歩くと左手にある。(JRからの行き方) |
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