店名	Si激Ya
住所	神奈川県横浜市南区永楽町2−26−2
電話番号
休み	未定
営業時間	12：00〜スープがなくなり次第終了
ホームページ
醤油		2010年6月 つけ麺醤油基本650円 「ひとふんばり」、「直伝」が存在するつけ麺激戦地に、6月5日、つけ麺をウリメニューとする店がオープンしたのだった。 しかも、この店のつけ麺はただのつけ麺でない。いや、正確に述べるなら、味ではなく、提供スタイルが独特なのである。 なぜなら、石焼で提供されるからだ！ つけ汁は、スープを焼いていることから、醤油の風味が独特である。また、麺との絡みをよくするために、トロミをつけている。 麺は、今流行の極太タイプではなく、ふつ〜の太麺。 麺自体には、とくに特徴はないが、無難にスープと絡んでくる。 ［総括］ 提供スタイルが面白く、商品自体も悪くないのだが、つけ麺の必須部分となる甘フック・酢フック・辛味フックがほとんどないのが痛い、といった感じの一杯であった。 また、店内が何気に広々としていることと、クローズドキッチンということから、店内に微妙な殺風景感が感じられる。そのため、POP類やBGMなどで賑やか感を増加して欲しいところである。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) つけ麺魚介醤油650円　つけ麺ミックス650円 味噌らーめん650円　 つけ麺の残り汁用ミニライス100円	ここがイチオシだ うわっ、熱っちぃ！
評価	3.5
最寄り駅	横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅またはJR根岸線関内駅駅
徒歩	3分
場所

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