| 店名 | しま坂 |  |
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| 住所 | 東京都大田区北千束1−59−8 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 03-3723-0048 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 平日12：00〜14：00 18：00〜23：00 土日祝12：00〜15：00 18：00〜23：00 |
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| 魚介豚骨 | 1.jpg) |
2004年7月 らーめん800円 スープは1人前に約1kgの豚骨を使い3日間煮込み、それに魚介系を加えたもの。飲んでみると、豚骨のまったり感が口の中で広がり、ほのかな鰹などの魚介系の旨味を感じる事が出来る。ただ、このスープかなり甘めであり、ここら辺が好き嫌いの分かれるポイントだと思われる。 麺は中細縮れ麺で、なんと2玉分の麺が使用されており、とてもじゃないが食べきれないという人のために700円の麺少な目も用意されている。相性的に言えば悪くはなかったが、もう少し太麺のほうが力強いスープに力強い麺という組み合わせが出来るのではなかろうか？ チャーシューは肩ロースで、高価なチャーシューという印象である。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー らーめん(麺少な目）700円 ぞうすい200円(単品600円） 冷やしらーめん(夏限定）800円 炒めそば600円(秋・冬限定)600円 |
ここがイチオシだ！ 2玉なので満腹になれる！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 東急目黒線または東急大井町線大岡山駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 7分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 駅を出て、右方向に行くと、商店街がある。それををしばらく進み、たこ焼き屋のところを左に曲がり、突き当りを右に行くと右手にある。 |
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