店名 塩屋ゆうじろう 鎌倉七里ガ浜店  
住所 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1−3−3
電話番号 0467-32-2174
休み
営業時間 11:00〜20:00




2003年12月
時鮭麺800円
ソフトクリーム(カップ)200円

「ど〜ん」と置かれた時鮭。近頃では都心方面に鮎ラーメンがあると聞いていたが、鎌倉にはサケラーメンがあるとは・・・。本店が釧路で名物ラーメンになっているらしくて、その釧路の名物ラーメンが鎌倉に進出というわけだ。
スープには鶏ガラ、カツオ節、キトサンを使用されており、素材の塩はボリビア産の岩塩である。飲んでみると超あっさり、塩オンリーな味。それとスープの中には胡椒が入っており、辛さは余りないのだが、胡椒の味が強く、スープの味が少し消えてしまっている。
麺は中細縮れ麺で固め。
そしていよいよ時鮭である。「パクリ」・・・「おっ、けっこういけるじゃん!」という感想であった。なかなか適度な塩加減で、ラーメンのスープにしっかりとなじんでいて、塩ラーメンだから、サケ茶漬け感覚で食べれる。何よりも骨がなかったのが一番うれしかった。
お茶漬けで思い出したが、ラーメンと一緒に運ばれてきた小さな器に入っているご飯のかたまりはラーメンのスープをかけて食べるらしい。なんだか「ひつまぶし」みたいな感じだなぁと思いながら食べてみると、このスープはこのためにあったのかと思わせるくらいベストマッチしていたが、ご飯が固かった。
デザートに頼んだソフトクリームはまさに北海道を思わせる牛乳の味が強いモノである。
お店は一軒家の1階に作られたもので、天気の良い日は外の席に座って食べるのもオススメ!
その他のメニュー
塩麺650円
ネギ麺750円
こだわり醤油麺650円
チャーシュー麺(黒豚使用)900円
こだわりチャーシュー麺(チャーシューは沖縄産使用)1000円
チャーシュー飯500円
ミニいくら丼500円
ソフトクリーム(コーン)300円
評価 3
最寄り駅 江ノ島電鉄七里ガ浜駅
徒歩 バス3分 歩き12分
場所 駅前から「七里ガ浜循環」という100円バスに乗り、「駐在所前」停留所で降り、30メートル先の「TONTON」というパスタ屋のところを右に曲がり、20メートルほど歩き、2つ目の曲がり角を左に曲がると、店の看板が左手に見える。(バスの行き方)
駅を降りたら、海沿いの国道を左方向に歩いていき、200メートルほど歩くと、左手に踏切があるので、それを渡り、坂をずーと上っていき、上りきったところに「TONTON」というパスタ屋があるので、そこを右に曲がり、20メートルほど歩き、2つ目の曲がり角を左に曲がると、店の看板が左手に見える。(歩きの行き方)


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