醤油 |
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2009年2月
特製タンタン麺800円
(B 一般向き)
このエリアで確固たる人気を誇るタンタン麺専門店。
このお店のたんたん麺のスタイルは餡が載るタイプであるのだが、このスタイルに似たタンタン麺を提供するお店が近くにもいくつかあるらしく、もはや地ラーメン状態。
レンゲでスープをすくおうとするとズッシリと餡が載ってきて、餡をそのまま飲むような感じである。
挽肉とトロミが口の中に吸い込まれ、さらにニンニクがフックをかけてくる!いや〜たまらん。
ちなみにタンタン麺ということで辛さは、ほとんどなし。
(辛さは甘口、一般向き、辛口、特製辛口の中から選べる)
麺は手打ちの中太麺。このスープからこんもりとなっているのが、見た目にもフックをかけている。
で、麺を啜ろうとすると、大量のスープの餡が引っ付いてくるため、なんつーかジャンク!
いや〜味はもちろん、独自性でも、かんなり満足させてくれる一杯であった。
ちなみに、替え玉あり、鍋持参でお持ち帰りラーメンありなどというシステムもあり、すんごいワールド感のあるお店であった。 |