味の七五三

店名	味の七五三
住所	北海道札幌市中央区南四条西5丁目3
電話番号	011-511-0953
休み	日、祝
営業時間	16:00～1:00
醤油		正油ラーメン700円　　2003年11月北海道ラーメンツアー第3店目。札幌の夜は11月だというのにマジで寒い。こっちの真冬レベル。その寒い中到着。ラーメンの見た目はなんとなく昔を連想させ、いい香りがする。スープは豚骨、鶏ガラベースで玉ねぎや生姜が加えられており、スープの表面にはラードが張られていた。味的には普通のあっさりとした醤油味。麺は太縮れ麺でこのスープにはもう少し細い面のほうが合うという印象を持った。特製と書かれているチャーシューは黒豚でなかなか味付けがうまく、歯ごたえも良い。全体的には普通のラーメンという感じだったが、飲んだ後にはなんとなくもう1回行きたくなりそうな味だった。店内はなかなか混雑していたのだが、混雑の理由にはこの昔ながらのラーメンを求めてくる人々が絶えないということだろう。
評価	3.5
最寄り駅	地下鉄南北線すすきの駅
徒歩	3分
場所	札幌東急インに向かい、そのとなりに店がある。