| 店名 | らーめん 雫（醤油の日) |  |
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| 住所 | 東京都福生市福生1043-1 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 042-553-3941 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 日、月 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 平日 11：30〜14：30 17：30〜21：00（スープがなくなり次第終了） 土曜 11：30〜21：00（スープがなくなり次第終了） |
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| 醤油 | 1.jpg) |
らーめん（醤油）650円 火、木、土は醤油。水、金は塩という具合に曜日によって出されるラーメンが違うというこだわりの店である。 スープは鶏スープと魚介スープを合わせたもの。スープを飲むと、かなりの重量度とコクで、鶏でここまでの重量スープができるのかと感心させられるもの。さらに甘みもあり、この甘みがまた良い。これはうまい！ 麺は中太平打ち縮れ麺でモチモチ感、喉越しのよさ、どちらも遺憾なく発揮できており、これまたうまい。 チャーシューは鶏であり、これもなんとなくこだわりを感じさせられるもの。 横浜から1時間半をかけて、来たかいがあったと言わせるラーメンであった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー 肉飯のパリパリ揚げ250円 パモチョ100円 |
ここがイチオシだ 重量スープに滑らか麺！ |
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| 評価 | 4.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR青梅線福井駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 西口に出て、まっすぐ進みモスバーガーのところを右に曲がり、一つ目の曲がり角を右に曲がると右手にある。 |
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