店名 |
すづのや |
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住所 |
神奈川県藤沢市藤沢1−3−4 |
電話番号 |
0466-26-5458 |
休み |
なし |
営業時間 |
11:00〜0:00 |
醤油とんこつ |
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2004年5月
ラーメン550円
去年の12月にオープンした店。
かなり乳化度が高いスープ。飲んでみると、甘みとかなりのクリーミー感を演出している。しかし口の中に残る後味が少しクドイのが気になる。
麺は家系ラーメンにしては珍しい中太縮れ麺。プリプリしていて、固さも程々良いが、やはりこのスープには太麺のほうが良いのではないか?
チャーシューは別にどうこうない。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
のりラーメン600円 キャベツラーメン700円
ねぎチャーシューメン800円 餃子350円 |
ここがイチオシだ!
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評価 |
3 |
最寄り駅 |
小田急線藤沢本町駅 |
徒歩 |
8分 |
場所 |
駅を出たら、目の前の坂を上っていき、国道に出たら、左にひたすら550メートルくらい歩くと右手にある。
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