店名 |
杉まる |
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住所 |
神奈川県横浜市泉区西が岡1-27-1 |
電話番号 |
045-813-3855 |
休み |
火 |
営業時間 |
11:30〜14:00
18:00〜21:30 |
醤油とんこつ |
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2004年1月
ラーメン600円
「固ってー!」思わず言いそうになるくらい超固い太ストレート麺。ただ固いというわけではなく、太麺の食べ応えそして麺の芯を感じる抜群の固さ!麺だけで満足できて、帰ってもいいくらいであった。
しかし、スープもなかなかのもので、次郎系と聞いていたので脂ギトギトを想像してたのだが、意外にも口当たりは良く、甘辛いという印象。そして口の中で広がるまろやかさ。
チャーシューは味が染み込んでおり、程よい柔らかさが良い。
あと、モヤシはシャキシャキ感あり。
普通ラーメンにしてはかなりのボリュームがあり、特に麺が太麺ということもあってか、満腹感は最大!
全体的に「次郎」より、このラーメンのほうが私的には好みであった。
ちなみに「ニンニク入れますか?」と聞かれたので、とりあえずNOにしておいた。 |
その他のメニュー
ラーメン(豚入り)750円 大盛ラーメン700円
味付たまご100円 |
ここがイチオシだ!
歯の運動になるほどの固麺! |
評価 |
4.5 |
最寄り駅 |
相鉄線弥生台駅 |
徒歩 |
6分 |
場所 |
駅を右側に出て、駅前のマクドナルドやモスバーガーがある通りを歩いていき、大きな通り(弥生台桜木町線)に出たら、左方向に400メートルほど歩くと、右手に店がある。隣にはファミリーマートがある。
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