店名	ラーメンショップ さつまっ子 スペシャル21
住所	神奈川県横浜市緑区台村町317-1
電話番号	045-931-4088
休み	日曜
営業時間	11：30〜翌4：00
ホームページ
既食メニュー	スペシャル21＆ライス（Ｍ）
醤油		2010年12月 スペシャル21　750円 ライス（Ｍ）200円 ここ最近、中山と言えば、「二郎」が話題の中心となっているが、中山のラーメン事情において、ここ「すぺしゃる21」は忘れてはならない。 地元において、絶大なる人気を誇り、数多くの中毒者が続出している店なのだ。 そして、その中毒性を放出しているラーメンこそが、”スペシャル21”である。 左の写真をご静観いただきたい。一瞬、澄んだスープかと思われるが、実は、これは分厚い油層である。さらに、このお写真では分かりにくいが、スープには黒い物体が可視化され、マー油と思いきや、大量の焦がしネギが存在する。 以上が、同店の看板・名物ラーメンである、“スペシャル21”の特徴であるのだ。 スープを飲んでみると、強烈なこってり感が押し寄せ、そこから、醤油の味と旨味がしっかりくっつてくる。まさに、こってり醤油ラーメンなのである。 また、大量の焦がしネギが一緒に口の中に吸引され、これがフックとなってくる。 麺は「酒井製麺」使用であり、これまた、ラーメンの原点とも言える、ジャンク太麺。 多少柔いものの、こってりスープに太麺という王道の組み合わせがたまらん。 こってり・旨味バッチリ・太麺という3種の神器状態で、「ラーメンとはこうあるもんだ」という原点を連想させてくれた一杯であった。 しかし、話はまだ終わらない。 同店には、もうひとつ名物が存在する。 それは・・・ ・・・ ・・・ “ライス“である。 もちろん、ただのライスではない。なぜなら、ライスを頼むと、無料でキムチ納豆がてんこ盛りに掲載されるからだ！！ 最後に、このような素敵な店にご招待していただミリ後氏、この場を借りてお礼を申し上げたい。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) ラーメン650円	ここがイチオシだ スペシャル21！！
評価	3.5
最寄り駅	ＪＲ横浜線中山駅
徒歩	4分
場所

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