| 店名 | 湘南 大勝軒 |  |
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| 住所 | 神奈川県平塚市宮松町10−18 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 0463-23-8202 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 火、第2・4水曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜15：00 17：00〜20：00(スープがなくなり次第終了) |
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| 醤油 | 1.jpg) |
中華そば650円 ついに湘南に大勝軒がOPEN。並ぶのを覚悟して訪問したのだが、並ぶとかそういう問題ではなく、店の中に客が2、3人くらいしかいない状態。ちなみに時間帯は平日の14時半。 スープは和風ダシのあっさりスープであるが、鰹の風味が感じられないし、少し薄味にも感じられた。 麺はモチモチ感があり、食感は言う事はないが、さすがに量もあってか最後の方で少し飽きてくる。 チャーシューは少し固めだが、この固さがこのチャーシューの旨みに合っていてうまい。 |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 味噌 | 2.jpg) 2.jpg) |
2004年6月 みそ小華(1玉)680円 フルーツ杏仁200円 ここ最近平塚ではニューラーメン店が続々と姿を現し、今では立派な湘南地域のラーメン激戦区となっている。その中で奮闘している店の一つが昨年3月30日にオープンしたここ東池袋大勝軒である。そしてこの店が今年1月に新メニューとして発表されたのが、東池袋大勝軒に昔あったと言われる「味噌ラーメン」であり、ここ湘南の地で堂々復活というわけだ。 スープは濃い目の味噌ダレそしてスープ本体のまったり感が口の中で泳ぐ。昔ながらの濃口味噌ラーメンという印象である。 麺はお馴染みのモチッとした太麺かと思いきや、中太平打ち麺なのだ。相性はそこまで悪くないが、この味噌スープ対モチモチ太麺を実現できなかったのが残念である。 チャーシューはかなりの肉厚モモ。なかなか歯ごたえがあり、モモ肉特有の良さが出ているのでないか。 フルーツ杏仁はひんやりとしているのは好印象であったが、なめらか感が余りないのがマイナスイメージ。 最後に復活味噌はなかなかのお味であったのだが、やっぱりここのエースは醤油というのを改めて認識させられた。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー もりそば(2玉)700円 もりとろ(2玉）850円 中華そば(2玉)700円 超中華そば(4玉)900円 ミニ竹丼300円 |
ここがイチオシだ！ 幻の味噌が湘南で食べれる！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR東海道線平塚駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 10分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 北口に降りて、国道1号方面の道を真っすぐ進み、国道1号にぶつかったら、そのまま真っすぐ進み、1つ目の信号を渡って、右に進むと、左に入るところがあるので、そこに店がある。ダイエーの前。 |
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