店名 |
宝堂 |
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住所 |
神奈川県平塚市宝町5−24 |
電話番号 |
0463-25-0607 |
休み |
なし |
営業時間 |
11:00〜14:00
18:00〜1:00 |
とんこつ |
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2004年9月
黒丸焦がしにんにくとんこつ700円
杏仁豆腐200円
平塚駅から徒歩2分の新店。
マー油がぶちまけられたスープからはニンニクの香りが鼻腔をくすぐり、飲んでみるとまさにニンニクワールド。味覚の9割がニンニクに占められ、このあと誰とも会話できないじゃないかと思わせるほどのニンニク度!しかし、この強烈なニンニク風味はかなりハマルものがあり、マー油自体の苦さもなく、さらにスープ自体も決してコテコテスープというわけでないが飲みやすい感じに仕上がっており、ついつい飲んでしまううまさ。ただ欠点を上げれば少し塩分高めかな。
麺は中細麺で固めに茹でられており、歯ごたえ感はけっこうある。
そして厚さ3センチくらいありそうな分厚いチャーシューは甘みと柔らかさが共存したもの。
デザートの杏仁豆腐はあっさりとした感じかと思いきや、これがけっこう濃厚な歯ごたえ。
ちなみに夜の6時から9時までは替え玉無料サービス。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
宝堂とんこつらーめん700円
赤丸とんこつ辛子らーめん700円 とんこつ素麺600円
限定品!支那そば700円
鉄鍋焼にんにく飯280円 豚しゃぶ飯300円
パンナコッタ200円 |
ここがイチオシだ!
これぞニンニク! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR東海道線平塚駅 |
徒歩 |
2分 |
場所 |
北口に出て、右斜め前の通りを少し入っていったところの左手にある。
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