店名 麺や 樽座
住所 東京都八王子市明神町2−1−9
電話番号 0426-44-7776
休み
営業時間 平日11:30〜14:30 17:30〜22:00 
日祝11:30〜15:00 17:30〜22:00
味噌 2006年3月
味噌らーめん750円

ラーメンが運ばれてくると海老の香りがツ〜ンとしてくる。それもそのはずで、この店の最大の特徴は味噌ラーメンに海老油を使用していることで、スープを飲んでみても、とりあえず海老の風味が押し寄せる。さらに味噌の味よりもスープのクリーミーさが強く出ている。しかし、このクリーミーなのは後味まで少し残るので、それが少しクドク感じられる。
麺はプリプリした中太縮れ麺で、これもとりあえず海老の風味がくっついてくる。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
醤油らーめん650円 つけ麺750円
ここがイチオシだ!
海老と味噌のマッチング!
評価 4
最寄り駅 八王子駅
徒歩 10分
場所 駅前にある京王ホテルのところを右に曲がり、そのままひたすらまっすぐ行くと右手にある。


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