店名 | 龍の家 | ||||||||||||||||||||
住所 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 スパイス池袋東武12F |
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電話番号 | 03-5953-5633 | ||||||||||||||||||||
休み | なし | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜21:30(LO) | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://tatsunoya.net/index.html | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2007年9月 こく味780円 とろけるプリン300円 池袋東武の諸国ラーメン探訪区5店舗目。9月12日オープンの九州久留米に本店を持つ「龍の家」、しかも「一風堂」の出身でもある。 こってりの“こく味”とあっさりの“純味”の2本メニュー。さらに池袋店限定の“とんこつつけ麺”も用意されている。 スープ上に背脂、香り油、辛し味噌が載っている。スープを口に含むと、ワイルドな豚骨というよりも綺麗な豚骨スープであり、飲みやすく、且つコクもありあり。香油をミックスして飲むと、さらに旨い。もう何年前に食べたっきりで微妙であるが、「一風堂」に似ているといっちゃ似ている。 麺は当然細ストレート麺であるが、この手のラーメンにしては柔らかめであって非常に残念。豚骨スープで柔らかい麺だとうまく感じないと改めて思った。 チャーシューはそれなりにうまい。 デザートのプリンは、甘さは控えめながら、濃厚トロトロ状態。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) 純味730円 とんこつつけ麺850円 こく味肉玉980円 純味肉玉930円 替玉150円 半熟玉子150円 肉めし250円 高菜めし180円 |
ここがイチオシだ 西日本! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 池袋駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
場所 | 東武デパート12F。 |