店名 |
天下一品 上永谷店 |
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住所 |
横浜市港南区上永谷2-11-1
いずみプラザビル上永谷1F |
電話番号 |
045-840-5307 |
休み |
第3木 |
営業時間 |
11:00〜23:00 |
? |
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チャーハン定食880円
ラーメン(こってり)630円
メニューを頼む前にこってりかあっさりを選択できるのだが、せっかく天下一品に来たのだからと「こってり」を選択。ラーメンが運ばれてきたときに豚骨かと思うくらいスープの色が白濁なのだ!
では一口目を飲もうとすると、レンゲにかなりどろどろとしたスープが乗る。飲んでみるとまさにシチューのようにドロドロとしており熱々で重い。ここまで重いスープは今までのベスト3に間違いなく入るレベル。これはかなり好き嫌いが分かれるだろう。自分も最初のほうは珍しいスープだと思って飲んでいたのだが、最後のほうになるとかなりゲンのりしてきた。
麺はやや固めの中太ストレートで麺にもこのドロドロスープが絡みついてくる。
チャーシューはいったって普通。このスープの前では印象が薄い。
だが、このラーメンはハマッたらやばいかも。
ちなみに“あっさり”は普通の醤油ラーメンらしい。 |
評価 |
3 |
醤油 |
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2004年8月
ラーメン(あっさり)630円
一言で言えばものすごいラーメンという言葉が適切で「これが京都ラーメンじゃ!」という勢いで全国に広めた「天下一品」。
ドロドロでシチューに負けない重量感を演出するこってりラーメンに隠れがちなあっさりラーメンを注文。
スープは見た目から味までふつ〜の醤油スープであったのだが、飲んでいくうちにスープの旨みが感じられるようになり、結局ほとんど飲んでしまった。
麺は中太縮れ麺。
チャーシューは全然うまくない。
全体的になかなかのものであったが、やはりここに来たら多少気持ちが悪くなるくらいのドロドロスープの“こってり”を頼むべきだと思った。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
ギョーザ定食880円 唐揚定食900円
豚キムチ定食880円 メンタイコ定食800円
ビンビール500円 チューハイ380円 |
ここがイチオシだ!
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評価 |
3 |
最寄り駅 |
上永谷駅 |
徒歩 |
2分 |
場所 |
左方向から、環状2号に出て、信号を渡ると店がある。
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