店名	鴨シャブ・鴨らーめん 竹亭
住所	東京都港区赤坂2−13−13　 アープセンタービルB1Ｆ
電話番号	03-5562-0339
休み	日、祝、第3土曜日
営業時間	平日11：30〜14：00　17：30〜22：00　 土曜17：30〜22：00
醤油		2004年8月 鴨らーめん（ロース）1890円 1890円といえば料理で言ったら「ひれかつ定食」や安いうなぎなどは軽く食べれてしまう値段であり、ラーメンなら3杯は食べれる。しかし、そのラーメンでなんと1杯1890円のラーメンが存在するのだ。具の値段がかなりの比率で含まれるが、これはまさに革命値段である。この値段の最大の理由は“鴨”！とにかくスープから具まで鴨がなければ始まらない状態であるのだ。鴨からダシをとったスープにスープのうえに堂々とそびえる鴨肉という具合。 炙ってある鴨肉ロースは柔らかくもあり、肉を噛んだときの心地よい噛み応えも備わっている絶品もの。 具以外にスープはあっさりとしていて麺は博多ラーメンに負けない極細麺という組み合わせ。 スープと麺に関しては特に印象に残らないものであったが、具の鴨ロースはもう一度食べてみたい一品であると同時に1800円は少し高いなぁという思考が働く。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 鴨うまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 鴨らーめん（モモ）1050円　 鴨味噌めん（昼夜各限定10食）1260円 美人めん2310円　美男めん2100円 鴨シャブシャブ（つけ麺付き）一人前5250円	ここがイチオシだ！ 食べるのがもったいない鴨ロース！
評価	3
最寄り駅	地下鉄千代田線赤坂駅または地下鉄銀座線、地下鉄南北線溜池山王駅
徒歩	4分
場所	2番出口を出て右に進み薬局のところを右に曲がり突き当たったら左に曲がるとすぐ左手に看板がある。

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