店名	とっかり　本店
住所	大阪府摂津市正雀本町1−25−10
電話番号	06-6382-9454
休み	火
営業時間	11：30〜14：30　 18：00〜22：30
醤油		復刻版ラーメン(しょうゆ）800円 大阪に旭川ラーメン専門店として創業30年以上の歴史を持つ老舗店。そこで店主自らもう1回原点に戻り開店当時の味を復活させるという名目で出来上がったのが、復刻版ラーメンであり、醤油、塩それぞれ1日限定20食である。 スープはかなりの醤油色でかなりの濃度を覚悟したが、醤油の味自体はそんなに濃くはなく、どちらかというとスープのコッテリ度はかなりのものである。まさにコッテリ醤油スープである。魚ダシ系も合わせているということであるが、このスープの中ではほとんど感じられない。 麺は店主自慢の自家製麺の中太縮れ麺でこれはモチモチとしていて気合を入れているだけあり良い。 チャーシューに関してはふつ〜。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー しょうゆらぁ麺600円　塩ラーメン600円 味噌ラーメン650円　ライス200円	ここがイチオシだ！ 30年前の味！
評価	3.5
塩		復刻版ラーメン（しお)800円 塩味のスープはさっぱり系なのだが、塩ラーメンとしてはかなりのコクがあるもの。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
		ここがイチオシだ！ 塩のまろやかさ！
評価	3.5
最寄り駅	阪急京都線正雀駅
徒歩	1分
場所	改札を出て左に行き、右側の階段を降りると30メートル先に店が見える。

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