店名 らあめん工房 豊蔵
住所 神奈川県横須賀市佐原4−1−10−A
電話番号 046-837-1039
休み
営業時間 11:00〜22:00
醤油 らあめん(醤油・ちぢれ)600円   2003年10月

昆布ダシが効いた、魚介系のスープはあっさりとしている。魚介の味はあまり強くなくどちらかと言うと普通の中華そば系だった。だが、スープの旨みが引き立てられていて飽きの来ない感じのスープだった。
麺は太麺、ちぢれ、極細から選べて、「ちぢれ」を選択した。中細の縮れ麺は柔らかかったのだが、スープとの相性は良く、ゆるせる柔らかさだった。
チャーシューは味が薄く、少し固いような感じがした。
海苔とワカメとナルトは特に印象はない。
新店ということなので店内はきれいだった。
評価 4
最寄り駅 北久里浜駅
徒歩 バスで7分 徒歩18分
場所 駅前から「工業団地経由の久里浜行き」のバスに乗り、「久里浜電話局」停留所で降り、バスの進行方向に200メートルくらい歩くと、右手に店がある。(バスの場合)
駅前の国道を左方向にしばらく歩き、湘南橋の次の交差点のところを右に曲がり、梅田橋を渡り、次に踏切を渡ったら、左方向に行き、すぐ右に曲がる細い道があるので、その道に入り、そのまま直進する。大きな道路に出たところの目の前に店がある。


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