店名	めん徳 二代目 つじ田
住所	東京都千代田区平河町1−4−11　 原田ビル1F
電話番号	03-3556-5727
休み	日
営業時間	11：00〜15：30頃　 18：00〜21：30頃
魚介豚骨		らーめん680円 “二代目”と書かれていると、つい“初代”は？と疑問に思うだろう。その初代は高円寺にあった「めん徳l」なのであるのだが、もう既に閉店してしまっている。二代目を名乗るからには、かなりのプレッシャーを感じるはず・・しかし重圧に負けずに見事なラーメンが確立されている！まさに魚介重豚骨ラーメンである。 スープは魚介豚骨系なのだが、豚骨のトロリ感がものすごい。旨味とかより、まずこのスープの重さに驚く。さらにこのトロトロスープの奥深くから感じるのは煮干しや鰹などの魚介ダシ系。舌に節系のザラザラが残るのがまた良い。 麺は中太の少し縮れたもので、ツルツルしていて喉越しがなかなか良いが、もう少し強いコシを要求したい。 チャーシューは肩ロース使用で柔らかく、やさしい味付けでなかなかうまい。 日曜休みの理由は「味の追求のため」ということから、店主のラーメンに対する情熱が伝わり、また更なるレベルアップが期待できよう。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー つけめん（すだち付）750円　 二代目らーめん850円　二代目つけめん950円	ここがイチオシだ！ トロットロッなスープ！
評価	4
最寄り駅	地下鉄有楽町線麹町駅
徒歩	1分
場所	1番出口に出て、目の前の道（プリンス通り）を右に歩いてくとｊ、1つ目の十字路（紀尾井町）のところにある。

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