店名
つるみ堂
住所
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2−9−17
電話番号
045-502-1099
休み
水
営業時間
11:30〜15:00
18:00〜24:00
醤油
つるみ堂らーめん600円
2003年11月
煮干や昆布などの魚介系と黒豚や地鶏の動物系をブレンドしたスープは、煮干の風味が強く感じられ、まったりあっさりといった感じである。素材の旨みは出ていたが、味つけが薄いのが残念だった。それからスープの表面には節が浮かんでいる。
中細ストレート麺はツルツル感はあったのだが、麺との絡みが非常に悪い。
肩ロースチャーシューは少し固いが、脂身との比率がちょうどよく、なかなかうまい。
評価
3
最寄り駅
JR鶴見駅または京急鶴見駅
徒歩
8分
場所
東口に出て直進して横浜銀行のところを左に曲がり、東口駅前通りをそのまま進み、セブイレブンがある交差点もそのまま真っすぐ進み、そこから50メートルほど歩くと左手にある。(JRからの行き方)
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