| 店名 | 梅の家 |  1.jpg) |
| 住所 | 千葉県富津市竹岡401 | |
| 電話番号 | 0439-67-0920 | |
| 休み | 火、月1回不定休 | |
| 営業時間 | 8：30〜19：00 | |
| 醤油 | 1.jpg) |
2004年1月 チャーシューメン550円 「ビュー！ビュー！」と容赦なく顔面に打ち付ける房総半島の真冬の風！竹岡駅から凍える思いで歩くこと35分、千葉のご当地ラーメンこと竹岡ラーメンの元祖「梅の家」に到着。店内は平日の14時過ぎだというのに7割がたの席が埋まっていた。 このラーメンのスープはチャーシューの煮汁のタレの上に麺を茹でたお湯半分と別の鍋のお湯半分を入れたものであり、スープでダシをとっていないのである。さらに麺は乾麺という具合。これではインスタントラーメンとあまり変わらないじゃんと思いつつ、めちゃくちゃ濃そうなスープを一口飲んでみた。なんということか、これほど濃そうに見えたスープがすっきりで全然しょっぱくないのである。純粋な醤油スープという印象を受ける。 またスープの上に浮かぶ刻みタマネギの甘みが良い。 次に麺はやはり乾麺ということもあってか、「サッポロ一番」みたいな麺であり、茹ですぎのためふにゃふにゃしていた。でも細縮れ麺であったからスープとの絡みは良い。 そしてメインイベントのチャーシュー！ここに来ているお客の9割がチャーシューメンを頼んでいるほどである。丼いっぱいに乗せられているチャーシューは喜多方ラーメンを想像してしまうほどだ。厚いのだが、柔らかく味が染み込んでおり、うまい！・・・しかしさすがに最初の6枚くらいまでは「うまい！うまい！」と連発して食べれたが、さすがに最後の方に来るとお腹がパンパン状態。 そしてラーメンを食べ終えて、1番に思い浮かんだことは、また35分の冷気の中を歩いていく事であった。 |
| その他のメニュー ラーメン450円 薬味（タマネギ）30円 |
ここがイチオシだ！ 大量のチャーシューANDジューシさ！ |
|
| 評価 | 3.5 | |
| 最寄り駅 | JR内房線竹岡駅 | |
| 徒歩 | 35分 | |
| 場所 | 駅前の道路をひたすら右（木更津方面）に歩いていき、郵便局の300メートル先の右手にある。隣にはお寺がある。 |
|