店名 梅屋
住所 山形県新庄市千門町3-16
電話番号 0233-22-3910
休み 火曜日、第2日曜
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00
ホームページ
醤油 2007年5月
もつラーメン500円

山形県新庄のご当地ラーメン「とりもつラーメン」。
この店は「愛をとりもつラーメンの会」の事務局となっており、さらにはとりもつラーメンの代表店の一つ。

ミスター鶏がら醤油スープ。これ系統のスープではレベル高い。

麺は平打ちの細め。

名物の鶏もつは、1つの部位だけでなく何箇所かで、コリコリやレバーのような、などなど、様々な食感を得れる。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)

ここがイチオシだ
鶏がら!
評価 3.5
最寄り駅 JR新庄駅
徒歩 20分
場所


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