店名 うさぎ
住所 東京都渋谷区神泉町8−13
電話番号 03-3464-4111
休み 無休(たまに日曜休み)
営業時間 11:30〜15:00 17:30〜21:30
ホームページ
醤油 2007年6月
らーめん680円

5月30日にオープンした、一之江の「麺屋 雄」の出身店。
一口目はまさに“魚(ギョ)”が味覚神経全てを奪うくらい、魚介が主張してくる。5口目から程よい醤油強調がきて、先の魚介テイストにかみ合ってくる。また、細かい背脂や揚げネギが良いアクセントとなり、口に吸い込まれてくる。
麺は細縮れ麺で相性は問題なし。
具はチャーシュー、小松菜、メンマとどれもなかなかのレベルを見せてくれる。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
味玉らーめん780円 わんたんめん880円
とっておきらーめん950円 手作り餃子290円
ここがイチオシだ
亀!
評価 3.5
最寄り駅 京王井の頭線神泉駅
徒歩 4分
場所


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