店名	麺屋 波 WAVE
住所	神奈川県鎌倉市由比ケ浜2−22−2
電話番号	0467-23-6080
休み	水曜（祝日の場合は営業）
営業時間	11：00〜21：00
ホームページ
カレー		2010年8月 カレーつけ麺&カレー茶漬け880円 （並盛２５０g）（太麺） つけ麺専門店が珍しくなくなった今日この頃だが、今回の店は、ただのつけ麺専門店ではない。カレーつけ麺専門なのだ！（8月11日オープン） つけ汁は、一言で言えば「カレー」である。 それ以外言葉が、容易には見つからないカレー状態だ。 別の言い方をすれば、もう少しラーメンらしさを出す油感が欲しいところである。 麺は「カジヤ製麺」使用で、細麺と太麺を選択でき、後者を選択。 麺自体の食感は、歯ごたえ・食った感どちらもあるが、ただ単にカレーの中に麺を入れているという印象がどうしても消去できない。 ［総括］ カレー味だけのつけ麺専門店を思い切った選択だなぁと驚愕させてくれた訪問であった。 ただ、カレーつけ麺の割には、フック力がまったく感じられなかったので、「もう少し辛くする」とか「とろけるチーズを入れる」などして、フック力を上げなければもう“一度食べたくなる度”は低いままである。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部)	ここがイチオシだ カレーつけ麺専門！
評価	3
最寄り駅	JＲ横須賀線鎌倉駅または江ノ島電鉄鎌倉駅
徒歩	12分
場所

トップページへ戻る