| 店名 | うちなーそば ヤージ小 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市鶴見区仲通3-72-2  |
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| 電話番号 | 045-506-5754 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 火曜 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜15：00 16：00〜21：00 11：00〜21：00 |
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| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 沖縄そば | 1.jpg) |
2010年4月 沖縄そば450円 鶴見のリトル沖縄の中で、ひときわ輝いている「ヤージ小」。さらに店主は、宮古島出身ということで沖縄ワールド全開状態。 スープは、かなり濁っているというか白濁状態。飲んでみると、確かに豚骨濃度と言える、スープの重さが舌に乗ってくる。また、カツオ出汁がそこに加わってきて、まさにしっかり沖縄そばである。 麺はご覧の通りの、沖縄そばならでのは平打ち極太麺。 ポソとモチの中間くらいの食感である。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) ソーキそば730円 三枚肉そば730円 |
ここがイチオシだ 濁り！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | ＪＲ鶴見線弁天橋駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 10分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||