店名	支那そば哉
住所	神奈川県逗子市逗子1−5−5
電話番号	046-872-0886
休み	未定
営業時間	11：30〜翌2：30
ホームページ	http://www.daikichi.ne.jp/
醤油		2010年6月 支那そば650円 ラーメン不毛エリア逗子に、6月6日オープンした店。 母体は、同じ逗子にある「潮騒料理 哉吉」という海鮮料理店のようだ。 スープは、ご覧の通りの超あっさり鶏ガラスープ。 地域柄に合わせて、このスタイルにしたのかもしれないが、フックがなさすぎる。 麺は、低加水の中細麺。 無難にスープと絡んでくる。 ［総括］ 全く記憶に残らないラーメン、という一杯であった。 確かに地域性に合わせて、この手のラーメンにしたのかもしれないが、（油分は良いとしても）もう少しフックは欲しいところである。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) チャーハン650円　餃子290円	ここがイチオシだ
評価	3
最寄り駅	JR横須賀線逗子駅または京急線新逗子駅駅
徒歩	2分
場所

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