店名	八雲
住所	神奈川県平塚市桃浜町23-18
電話番号	0463-35-0079
休み	木
営業時間	11：30〜15：00　 18：00〜21：00（スープがなくなり次第終了）
塩		2006年12月 らーめん（塩）500円 ラーメン激戦区平塚において、いつの間にか人気店と肩を並べられる存在となった「八雲」。この日も14時という時間にもかかわらず、店の前には列あり状態。 スープは煮干などの魚介系がビカンで、動物系もかなり発揮できていて良い。しかし、スープには胡椒がふりかけられており、これが私的にはいらね〜っていう感じで、後半は口の中麻痺しまくりであった。 麺は中くらいのもので、これは相性は当然ながら、麺自体も良い。 醤油、塩と、なかなかのラーメンを提供しており、話は少し戻るが、平塚のトップ3といっても過言ではないと思われる。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー つけ麺（醤油・塩）500円	ここがイチオシだ これで500円！
評価	3.5
醤油		2003年11月 らーめん（醤油）500円　　　 杏仁豆腐100円 10月にOPENしたばかりの新店。 まず店内に入ると煮干の良い香りがして食欲がそそられる。 スープは若干薄口に感じるが、口の中で煮干の風味が広がり、スープの旨みがキチンと引き出されている印象だった。スープを飲んでいると柚子が入っているのに気づく。さらにスープは熱く、最後まで冷めない。 麺は中細ストレート麺でツルツルとしていて喉ごしが良く、湯切りもかなり丁寧。 チャーシューはバラで味付けは薄いが、程よい柔らかさである。 何よりも驚きなのはこれだけの味+この不景気の時というのにもかかわらず、これだけのラーメンを500円とはありがたいことだし同時にオススメ。 デザートに頼んだ杏仁豆腐も100円と安く、見た目はシンプルなのだが、なめらかですっきりとした感じで食後に最適。
評価	4
最寄り駅	JR東海道線平塚駅
徒歩	バスで5分
場所	南口から「平塚駅南口行き」の西海岸方面に行くバスに乗り、「桃浜町停留場」で降りると10メートル先に店がある。

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