| 店名 | 山岡家 牛久店 | 1.jpg) |
|||||||||||||||||||
| 住所 | 茨城県牛久市中根町270-3 |
||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 029-873-9793 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 年中無休 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | http://www.yamaokaya.com/shop/122001.html | ||||||||||||||||||||
| 既食メニュー | ラーメン | ||||||||||||||||||||
| 家系 | 2.jpg) |
2011年12月 ラーメン680円 もはや一大勢力という言葉では片付けられないほど、全国に勢力を伸ばしている「山岡家」。 そんな「山岡家」の原点いわゆる１号店が、ここ牛久店である。 「山岡家」と言えば、北海道というイメージが強いが、始まりは茨城であったのだ！ そのため、店の内外装は、よく見かける綺麗な山岡家ではなく、いかにも歴史を感じさせてくれる、よい意味での汚さがある。 さて、味のほうは、他の山岡家の店舗に比べ、そこまで変わりはないものの、明らかに違う点があった。 それは・・・ ・・・ ・・・ 店内が豚骨臭で充満していることである。 普通であればマイナスポイントが残るだけだが、別の見方をすれば、“原点の味を知れた”という価値も発生したのである。 さらに言えば、茨城の家系消費者は、このような味や臭いに需要があるという見方も出来、非常に興味深い事例を得る事が出来た。 そして、2011年ギリギリに茨城の家系も食せたため、関東７県を制覇出来、いよいよ2012年は関西・中国エリアの家系を調査する時期が来たようだ。 |
|||||||||||||||||||
タレ濃淡度
|
|||||||||||||||||||||
| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ 原点！！ |
||||||||||||||||||||
| 評価 | 2 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JRひたち野うしく駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 15分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||