店名	つけ麺屋 やすべえ　高田馬場店
住所	東京都新宿区高田馬場1-22-7
電話番号	03-3203-5011
休み	なし
営業時間	11：00〜21：00
ホームページ	http://www.yasubee.com/
醤油		2007年12月 つけ麺（並)680円 「よ〜し、この時間帯なら空いているだろうなぁ〜」と余裕ぶっこいて訪問したら、平日の15時近くにもかかわらず店内には4〜5人の待ち状態で、「えっ、マジで？」と驚愕。 「やすべえ人気」は根強いというか、コンセプトが街にマッチしているのであろう。 つけ汁は甘甘で、麺をぶち込んだら、汁の味ではなく甘いのしかくっついて来ない。 これじゃぁ、しょうがない思い、テーブル上にある魚粉をぶち込み、食べてみたところ・・・まず、マッチング度がアップし、さらにテイストが、かなりジャンクになり、「こりゃ若者たまらん」状態に。 チャーシューは細切りのモノがいくつか入っているが、どれもかしこも、脂身が多すぎ。 「やすべえ人気」はすごいねっていう感じの訪問であった。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー つけ麺（中・大）680円　辛味つけ麺(並・中・大）680円 味噌つけ麺（並・中・大）780円 辛味噌つけ麺（並・中・大）780円 醤油らーめん680円　塩らーめん680円	ここがイチオシだ 魚粉てんこ盛り！
評価	3.5
最寄り駅	JR山手線または西武新宿線高田馬場駅
徒歩	3分
場所

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