店名 酔亭食堂
住所 神奈川県横浜市中区大和町2−48
電話番号 045-624-3749
休み
営業時間 16:00〜1:30(祭日〜24:00)
味噌 2003年12月
味噌らーめん700円

「えっ、4時から?」と言いたくなるほど、珍しい時間帯から始めるお店。4時から休憩は聞いたことはあるのだが、4時から始める店は初めて聞いた。案の定、お店に入ってみると客はゼロ状態であった。
ラーメンが運ばれてくると、普通の味噌ラーメンなのだが、スープの上に大量の炒めた野菜がたんまり乗っていて、マジでド迫力なのだ。この野菜、迫力だけではなく、キャベツなどは適度な甘みがありなかなかモノであった。ニンジンは固いだけだったが。
肝心の味噌スープはこってりと言うより、濃口で人によっては塩辛いと表現する人もいるかもしれないのだが、味噌の味がキチンと表現できていた。
麺は中太縮れ麺というよりも太麺といってもおかしくないほどの太さで、野菜に負けずにボリューム感があり、また弾力性のある麺。
この味噌ラーメンは上の野菜だけで、満腹になるかもしれないというボリュームそして相撲で例えるなら大関級のラーメンであった。
その他のメニュー
味噌納豆らーめん780円
醤油らーめん600円
タンメン750円
半チャーハン350円
餃子380円
お子様セット(ミニらーめん、ジュース、おもちゃ付き)
評価 4
最寄り駅 JR根岸線山手駅
徒歩 2分
場所 改札口を出て、右方向に商店街を200メートルほど歩くと、右手に店がある。


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