店名 とんこつらーめん 幸村
住所 神奈川県相模原市中央区中央4−5−6
電話番号
休み 水曜
営業時間 11:00〜2:00
ホームページ
豚骨魚介 2010年10月
とんこつ醤油らーめん500円

10月8日にオープンした「長浜らーめん NAGAHAMA」インスパイア店。
さらに、あの移転した「金太郎」系列店・姉妹店でもある。


スープは、確かに「豚骨スープに大量の魚粉」とい“NAGAHAMAスタイル”
味わい的には悪くないのだが、タレが薄すぎる。そのため、非常に味にメリハリがなく、薄い!という印象を持ってしまう。


麺は中太ストレート麺。無難に絡んでくる。


[総括]
無難に旨いというレベルであり、何か「これっ!」という部分がないと、「NAGAHAMA」はもちろん、他店舗との競争に勝ち残るのは厳しい分析する。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
味噌とんこつらーめん500円
ここがイチオシだ
金太郎系列!
評価 3
最寄り駅 JR横浜線相模原駅
徒歩 15分
場所


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