| 店名 | 麺処 遊 |  |
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| 住所 | 東京都台東区根岸1−3−20 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 080-6672-7111 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 不定休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜材料がなくなり次第終了 | ||||||||||||||||||||
| 醤油 | 1.jpg) |
2006年9月 中華そば600円 王子の煮干ラーメンこと「伊藤」の息子が今月11日にオープンした店。 とりあえず「伊藤」同様スープが少なすぎる。飲んでみると「煮干！」がぶっ飛んでくる。煮干嫌いな人は間違いなく飲めないテイストである。スープ後半になると、動物系のコクも出てきて、煮干だけじゃないという表現をしてくる。 麺は中太平打ち麺で、かなり固めでありながらも、麺のツルツル感がある。 チャーシューは分厚いもので、なかなかウマ〜。 親父超えとはまでは行かないが、なかなかの煮干ラーメンであった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー 肉そば ざる麺（小）550円 |
ここがイチオシだ 「伊藤」遺伝子店！ |
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| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR京浜東北線、山手線鶯谷駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 南口に出て、左方向に行き、階段を降りて、すぐ左手にある。 |
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