マーコの辛口ラーメンチェック
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三代目 味の大西@井細田  
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5段階評価

3.5


タレ濃淡度
1 2 3 4 5
麺固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
醤油チャーシューわんたん麺(既食メニュー) 950円
電 撃 復 活!!


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今年5月、惜しまれつつ閉店してしまった「味の大西大井店」。絶滅寸前の小田原系が一店舗なくなり、やはり、消滅する流れは止められないかと思った矢先、なんと、味の大西大井店の店主のご子息が、小田原井細田で「三代目味の大西」として電撃復活オープンしたのだった!!(7月9日)

スープは、「味の大西店」の超ライトスープまではいかないが、小田原系としてライトな部類。
また、醤油感も程よいレベルなため、率直なところバランスの良い普通醤油ラーメン状態である。

麺は、小田原系の王道製麺所
「室伏製麺」のもの。
ピロピロとした食感が容赦なく歯と舌をエンターテイメントにさせてくれる。


[総括]
大井店イズムの店の関係上ライト小田原系であるため、若干物足りなさを感じるが、それ以上に小田原系店舗の数が一店舗増えたのが何よりである。








酢ラーメン700円





三代目 味の大西@井細田
住所
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神奈川県小田原市荻窪299(大雄山線井細田駅より徒歩8分)
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電話番号
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0465-20-3278
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定休日
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金曜
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営業時間
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11:00〜14:30/17:00〜20:00
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