マーコの辛口ラーメンチェック

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	麺や あまのじゃく＠橋本
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			5段階評価 ４
			タレ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高

ラーメン（既食メニュー） 600円 こんなところにも八王子系が！！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

	相模原には特にご当地ラーメンというものが存在しないが、地理的に八王子に近いことから、八王子ラーメンが多い。そんな中、またもや橋本に八王子ラーメンが存在したのだった。しかも、八王子ラーメントップクラスの味わいなのである。 まずスープに関して言えば、八王子ラーメンらしく完璧醤油主役状態であり、醤油のコクや旨味を存分に堪能できるものとなっている。また、八王子ラーメンの最大特徴である玉ねぎをスープと融合して飲むと、醤油の塩分濃度を緩和し、中毒性が出来上がる味覚の種類“甘辛い味”となる。 麺に関しては「このあっさり醤油スープには、この麺でしょ」といいう絶妙な中細縮れ麺が合わさる。 ［総括］ 八王子ラーメンとしては余り文句のつけどころのない戦闘能力の高さであり、八王子ラーメントップ3と言っても過言ではないであろう。 P.S. この店のつけ麺は極太スタイルであることから、「ラーメンは八王子ラーメン、つけ麺は極太麺」というメニュー構成であるため、八王子ラーメンの名店「藍華」と何か関連があるのだろうか。 2012年5月22日（火） 23時00分 UPDATE

	麺や あまのじゃく＠橋本
	住所 ・・・・・・・・・・・・・		神奈川県相模原市緑区西橋本3-1-8（JR横浜線橋本駅より徒歩15分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	電話番号 ・・・・・・・・・・・・・		・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	定休日 ・・・・・・・・・・・・・		火曜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
	営業時間 ・・・・・・・・・・・・・		11：30〜18：00 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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